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2009-11-25-Wed

まんまとだまされた～

先日、お友達に自然食品をお取り扱いしているお店に
連れて行ってもらいました。

おーコレコレ!!　使ってみたかったのー。

↑知ってますか？
お肉のような食感なんですけど、実は大豆でできているんです。
マクロビ系のお店などでは、
大豆ミートと言ってよく使われています。

ちょりママの1食198円で作れるおかず (みんなのレシピ)より、
『豚肉としめじのオイスター黒酢炒め』を
大豆ミートを使って作りました。

調理していると、
夫：「わぁーい。いいにお～い。肉だ肉だ～♪」
私：「そうだよ～♪（←笑いたい気持ちを抑えながら）」

そして、いただきまーす。

しばらくして、夫が笑い出しました。
だまされたーって(笑)
夫はこのパッケージを以前に見てしまっていたので
大豆ミートだなって分かっちゃったようですが
見ていなかったら気がつかなかったかもって言ってました。
とってもおいしかったょー。

★大豆ミートについてはコチラ。

最後まで読んでくれてありがとうございました。

2009-11-25-Wed

森の賢者

昨日の夜は、お友達とご飯を食べに行きました。
以前から行ってみたいなぁと思っていた「森の賢者」へ。

店内はふくろうモチーフの置き物やランプがいっぱいでした。
あとで知りましたが、ふくろうは森の賢者と呼ばれているそうです。
お店の窓からは、ふくろうではなくコウモリ（本物ね）が
飛んでいるのが何度も見えましたけど(笑)

化学調味料や加工食品を使わないをモットーにしているお料理!!
とってもおいしかったです。

では、食べたお料理のお写真でーす。

お通しはゆし豆腐。

えーっと･･･確かタコとわかめが入ってました。

豚キムチの春巻賢者風。

フーチバーと海老入り水餃子のサラダ風。

中華風おこげ　きのこあんかけ。

島素材の天ぷら盛り合せ。

漬物盛合せ。

おなご3人でペロリと平らげました((*´ｖ｀))
ぃゃ～、お酒も飲まずよくあれだけ笑ったなー(≧艸≦*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
しかも帰宅したら、前歯のド真ん中に
緑の食材が挟まってました・・・・・・・・（´□｀|||）ｶﾞｰﾝ

最後まで読んでくれてありがとうございます。

2009-11-24-Tue

つるつるハトムギ＆ごはん

今、HABAさんからのモニターでコレ飲んでます。

▼ハーバー　つるつるハトムギ▼

暑い地域で暮らしていることもあって
毛穴が大きいので、毛穴に角質（？）などの
ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ＆ｻﾞﾗｻﾞﾗしたのが溜まりやすくて
ガラ紡という布で軽くこすってお肌の角質を取ってました。

ガラ紡の化粧落とし
↑これもすっごくいい気持ちです。

つるつるハトムギを飲み始めてからは
毛穴にゴミが溜まりにくくなって、
化粧水をつけなくてもいいくらい
お肌がもっちりしてて気持ちがいいです。
化粧ノリがよくなって、化粧下地がスーって伸びるので
お化粧も楽しいです♪

ちょりママの1食198円で作れるおかず (みんなのレシピ)より
「えのじゃこカリもちぺったん」と
うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖(エンターブレインムック)より、「柚子こしょうドレッシング」を作りました。

↑えのじゃこカリもちぺったん。
ネーミングもかわいいです。
ちょりママさんの本の1番目のレシピ♪
夫と2人でパクつきましたょ～。
ビールと合う～!!とついつい飲みすぎちゃったァﾀｼ･･･(´艸｀o)ﾟ.+:

柚子こしょうドレッシング、コレ、ヤバウマーー!!
ドレッシングって市販のヤツを買うと
やたらと瓶やプラのゴミが出るから嫌なの～。
これなら手軽に超おいしいドレッシングができて
ゴミも減らせるので嬉しいです。

うーらたんの柚子こしょうドレッシングは
おそらくWebでのレシピ公開はないです。
レシピは本にてどーぞ☆

最後まで読んでくれてありがとうございました。

2009-11-20-Fri

ブーツ＆必要な分だけ沸かそう

最近、またまた雨が続いてまして、
今日やっと太陽が出たので4回もお洗濯しました。
室内の植物たちもひなたぼっこさせました。
でも夜にはまた雨の予報･･･。

冬物の衣類をまだ出していないし、
お布団だってタオルケットで寝てたので
ここ数日の寒さにはちょっと焦りました。
ブーツまで注文しちゃったょ･･･。
色はグレーにしました。

■ジョージアの風合い豊かな２ＷＡＹエンジニアブーツ

バイト先には観光のお客様も多くいらっしゃるのですが
北海道からいらした方も、
「暖かいと思って来たのに･･､､寒いです」とおっしゃってました。
そんな中、衣替えをしていなかったァﾀｼは半袖｡｡｡
「こんな寒いのに半袖のァﾀｼって･･･。季節ｵﾝﾁですよねー」
と苦笑いでした。

こんな薄着だったァﾀｼが言うのもなんですが
風邪ひかないように気をつけようと思います。
　　　　　　　　　　　*
　　　　　　　　　　　*
　　　　　　　　　　　*
　　　　　　　　　　　*
前置きが長くなっちゃいましたが･･･
寒いと電気やガスを多く使うので
ちょこっとしたことにも気を使わなきゃと思います。
寒くなってきたので、温かい飲み物を飲むために
お湯を沸かす頻度がUPしました。
保温が効く容器に入れるのはもちろんですが
お湯を沸かすときに、使う分だけ沸かそうと思います。
急須に注ぐときは、1度急須にお水を入れてから
やかんやケトルに移して沸かすようにします。
水を多く入れれば入れるほど
沸騰するまでのエネルギーが大きくなりますからね～。
結構バカにできないのです。

最後まで読んでくれてありがとうございます。
みなさんのコメント、いつも楽しく読んでいます♪

2009-11-18-Wed

陶芸に憧れる＆ごはん

お友達が陶芸を習っていて、
作品の展示があるということで見に行ってきました。
とっても上手で「ァﾀｼのも作ってー!!」って懇願したら
自分で作った方がいいよと言われました。
いいないいな、陶芸!!
習いたいかもー。

お友達の作品のとこだけ写真撮りました。
デジカメを忘れ、携帯でﾊﾟﾁﾘ☆

↓サボテン!!毛が逆立っているｶﾞﾁｬﾋﾟﾝみたい(笑)

小学生の頃、授業で陶芸をやったことと
これまた小学生の頃に産業祭りかなんかで、
体験陶芸をやったくらいで、全然未知の世界。
自分で作ったお皿やコップでお食事できたら
いつもより一段とおいしく感じるだろうな～。
食器を洗うのだって楽しくなるだろうな～。
同じものは二度と作れないので
1つ1つがとても愛らしく大事に感じるんだろうな～。
いいな～陶芸!!

うーらのオーガニックレシピ手帖 (エンターブレインムック)より
『皮付き蓮根のサックリ南蛮』を作りました。