ＥＣＯと健康

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以前、飲食店でアルバイトしていたときに
やっていたＥＣＯをご紹介します。

飲食店でコーヒーを作ると、
大量のコーヒー粉がゴミになります。
それを使って灰皿洗う時間と水を節約できます。

1.　使用済みのコーヒー粉を、
　　新聞紙の上に乗せて日なたに干して乾燥させる。
　　（しっかり乾燥させないとカビの原因になります。） 　　　
2.　灰皿の中に、1で乾燥させたコーヒー粉を入れます。　　　
3.　お客様が使った後、吸殻はコーヒー粉ごとゴミ箱へ。　　　
4.　灰皿は洗わずに、1で乾燥させたコーヒー粉を入れる。
　　　
上記の繰り返しです。
　　　
コーヒー粉のおかげで、あまり灰皿が汚れないし、
汚れても、またコーヒー粉を入れるので
見た目も綺麗で、オシャレです。
また、乾燥させたコーヒー粉は、
大きな容器にいれてストックしておけば、
忙しいときでもすぐ使えます。
　　　
そうすることによって、
　　　
・節水
・排水にタバコの灰が混ざらない
・時間の節約
・コーヒーの消臭作用の活用
　　　
が期待できます。
　　　
自宅ではもちろん、お店を経営されている方や、
お勤め先などでもぜひやってみてください。

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