ＥＣＯと健康初めてのマクロビカフェ　

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2008-12-08-Mon

初めてのマクロビカフェ　

日曜日に初めてマクロビ（マクロビオティック）カフェへ行きました。
マクロビとは本当は奥が深いのですが
簡単に言うと、玄米やお野菜を中心としたお食事です。
マクロビオスというギリシャ語があって
マクロ＝大きい、ビオス＝生命　というのがルーツのようです。

↓こちらは夫が注文した「マクロビプレート」。
横から味見させてもらいましたが、ｽｯｺﾞｲおいしかった!!

↓ドリンクもすべて無農薬や有機栽培されたものでした。
茶色のシロップはメープルシロップかな？と思ったら
てんさい糖と水を1：1で溶かしたものだそうです。
メープルシロップより控えめな甘さでした。

↓こちらはァﾀｼが注文した「大豆ミートときのこ煮丼」です。
これもﾏｲｳｰれした。

↓サラダです。

↓穀物や無花果のスコーン。コレ好きです。

↓ティラミスです。
甘さがとっても控えめで、さっぱりしているのにｵｲｼ～。

肉が好きな夫は、あまり行きたがらなかったのに
食べた後は「おいしかった」って満足してました(笑)

今日はみるまゆさんの
「おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ」より
「香ばし塩味♪小松菜と人参のごま油蒸し」を作りました。

味付けは塩だけなのにすごくおいしー!!
こういうシンプルなお料理、胃にやさしそうで好きです。
見た目も色が素敵ですよね～。
本当は、人参を太めの千切りにするのですが
別の料理の残りで細めの千切りを使いました。

1番奥に写っているのは、うーらさんの
「新じゃがのメープル味噌焼き」です。
多分、我が家で1番リピしてるのはコレじゃないかな。
大好きなんですょ～。

今日は食べ物の写真ばっかりでしたが
最後まで読んでくれてありがとうございます。
お腹空いてる状態で見たら･･･ｷﾂｲですね(笑)

こんばんは＾＾

訪問遅くなってごめんなさい＞＜
そういうカフェ行ってみたいけど、近くでどこにあるのかまだわからず行ったことないです。。。

でもヘルシーなのにとってもおいしそう！！！

どれもおいしそうで、おなかいっぱいなのに食べたくなっちゃった

応援凸

Lily #- | 2008-12-08 | URL | [ 編集 ]

misaさん、こんばんは。
いや～やられた。お腹すいたぁ～。
どれも美味しそうなんですけど、
穀物や無花果のスコーン良いですね。
朝ごはんにもオヤツにもいける。
今食べたいNo.1です( ´o｀)
ドライフルーツとか、穀物の粒が入ってると腹持ちも良いんですよね～。

ヒナ #- | 2008-12-08 | URL | [ 編集 ]

新じゃがのメープル味噌焼き、知らなかったです。
美味しいんだ、今度作ってみたいな～。

マクロビカフェ、いいですね！
この辺にもあるのかな、探してみよ～。
ポチ☆

marron #no8j9Kzg | 2008-12-08 | URL | [ 編集 ]

こんばんは＾＾
　応援はすませてますよ～＾ｍ＾
　そっちでもマクロビカフェあるんだね！
　マクロビは　いろいろあってちょっと
　難しい感じだけど　地産地消はつながってるね
　どれも美味しそうだわ＾＾ｂふるるんポチ☆

まさ #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

石垣のマクロビカフェなら

絶対行きたいわ～＾＾
こちらより新鮮そうだし、何よりビルの中で
食べるより美味しいだろうし！
マクロビカフェのティラミスは私も大好き＾０＾
ウチの夫も肉好きだから行きたがらないよ～
なので友人とランチとか、病院帰りなど一人でも
よく入ります＾＾；

最後の写真もマクロビカフェかと思ったよ

win #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

マクロビカフェ

わたしも行ったことがないので、
行ってみたいです☆
お肉は大好きなのですが、
マクロビのよいところも取り入れてみたい！と思うので。

natsuki #J/OPKEkg | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

misaたんこんばーん！
うお☆マクロビカフェいったのね～♪
いろいろ面白い経験ができるよね☆
ティラミス風なの美味しそう～！！
そしてまゆこりんのレシピも美味しそうに作ってるね～^^
メープル味噌も気に入ってくれてるみたいでありがたいって～☆
またしてもリンクちょうだいねっ☆
いつもさんきゅ～♪
フルポチよ☆

うーら #iEGEcxfk | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

どれも美味しくて体によさそう♪
しかも人の手がかかって、温かい感じがします。

ところで、こちらで何度か「てんさい糖」のことが記事中に出て、気になっていたので、最近使い始めました。
甘みが柔らかくて、玉子焼きにお砂糖入れる派なんですが、いつもより上品にできた気がします。
いつもいろいろな発見があって楽しいです♪

あてか #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

最近は増えて来ましたね～体にやさしいお食事の店！
やっぱり安心して口に入れたいしね～
更に体にも良いなんて言ったら

応援凸！

ネコママ #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

最近よくﾏｸﾛﾋﾞって言葉聞きます!
体にやさしいって感じでいいですよね☆彡
ｴｱﾛﾋﾞしか思いつかなかった私って・・・(^▽^;)
私もそんなカフェ行ってみたいなぁ(^_-)-☆
ﾎﾟﾁっと凸

みったん #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

misaちゃん　こんにちは
今おひるご飯食べたからお腹減ってないのにこの画像
きついわー笑　マクロビカフェって行ったことないの
というかこっちにあるのかな～聞いたことないな

お肉使ってないし　スイーツも生クリームとか使って
ないとは思えないほど満足感あるよね
私ももっとマクロビに傾倒したいなあと思っている
今日このごろ　でも娘達がお肉命なの(　;∀;)
無理矢理食べろっていうのもかわいそうだし　お肉料理
も作ってあげたいしでジレンマよ～

まめころりん #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

こんにちは(*⌒ｰ⌒笑)o

こんにちは(*⌒ｰ⌒笑)o
いつも温かいコメントありがとう。感謝ですo(^0^)o

最近TVつけると政治不信と不景気の話ばかり
店舗も忙しいところと暇な所の差が広がる現実。
年間倒産件数も15000件を超える進み方。
2ケ月先が読めなくなりました困まった現状です。

下関では不景気のガソリンスタンドに招き犬が人気でお客が殺到、メロンちゃん
見たさにお客が集まるとか。
景気は気持で左右しますから(*⌒ー⌒笑)o

この料理食べた後は便通がよくなりますね
繊維質が多いから。。

応援～凸ヽ(。･ω･)ﾉ

(*⌒ー⌒笑)o『笑う門には福来る』

桜パパの≡⊂⌒⊃≡Slowlife #yjwl.vYI | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

こんばんは、どんぐりんと申します。

私もマクロすこ～しだけ、本読んだことあるのですが、
美味しそうですね！！

なるべく動物性のものが並ばないようと毎日考えるのですが、いつも苦労しているので、実際に作った食べたという献立紹介には助かってます！

また、のぞきにきま～す！ポチ☆

どんぐりん #ddPRLTug | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

こんにちは♪
↑おおっ？
どんぐりんさん発見！！

マクロビってパーフェクトを目指すと大変かもだけど、その考え方だけは少しでも取り入れたいですよねー♪
例えば、ウチのハンバーグはいつも大豆です♪
ウチにあるマクロビの本を見て作ってからもはや定番。

最後のご飯プレートもカワイイ♪
（ご飯にカワイイって表現アリ？？）
こういうのも楽しく頂けそう♪
pochi☆

kotoko #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

misaさん、こんにちわ～♡
すごくステキなマクロビカフェですね～。
長崎にはこんなオシャレなところがないのですごく羨ましいです(;＞_＜;)
ランチもドリンクも、そしてスイーツもとっても美味しそうです～♪
こんなカフェがあったら、私は通い詰めるかも（笑）

あと、みるまゆサンとうーらサンのもとっても美味しそうです＾＾
まだどちらも作ったことがないので、かなり興味津々に見ています(*/∇＼*)

あ～、ちょうど小腹がすいてきたので、画面見ながらお腹がなりそうです。。

今日もステキな癒しの時間をありがとうございます～(*ﾉωﾉ)
また遊びにきますね～♪

cherryuu_tan #EUDBr31A | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

きついきつい！
こんなおいしそうな写真、きついっすよぉ～！！
けど、夫婦で健康食おいしく食べられるのって
うらやましいです～。
うちの父ちゃん、何よりも白米好き。
玄米食が続いたら、私より先にに白米を炊いて
「どうや、白いお米はウマイやろ～」
なんて言って食ってましたが、
なんか戦時中みたいなセリフに聞こえて‥。

チクワキライ #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

misaさん　こんにちは～

マクロビカフェってあるんですねo(*^▽^*)o~♪

無花果のスコーンも美味しそう～
私フルーツの無花果もドライのも大好きなので
1度食べてみたいでーすσ(ﾟｰ^*)

フルo(ﾟｰﾟ*o)ぽちっ♪

セラ♪ #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

こんばんは！
おお！こちらの（マクロビオティック
料理も
おいしそう！！
こちらのブログ仲間が
UPしていたのでランチをたべに行ってきました。
そうそうこのいかめしい名前の（マクロビオティック
）名前に似合わずとっても旨かった！！
それにとってもヘルシーらしいですね
ランチで１４００円くらいでした。
応援！

kensuke^^k　　　 #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

わたしも、普段、玄米はよく食べます。
マクロビオティックっていうほどでは
ありませんが。
こういうのって、栄養が身につく感じがする、
そういうおいしさですよね。

きょうの料理もおいしそうです。
ああ、おなか減った！

ハニヤ #- | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]

マクロビプレート美味しそう♪
こういう外食だと、胃腸がやられなくていいですよね(^^ゞ

小松菜の…作ってくださって嬉しいですヾ(〃^∇^)ノ！
しかも仲良しのうーらちゃんと一緒のプレート♪
どうもありがとう～～～(*´∇｀*)
応援！！！！

みるまゆ #CkDsv7dk | 2008-12-09 | URL | [ 編集 ]