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2008-11-17-Mon

はちみつ＋大根

くもりなので少し肌寒い石垣島です。
今日はちょっとノドの調子がｲﾏｲﾁです。
（ん？昨日歌いすぎたかな？）

国産のはちみつが手に入ったので
大根をはちみつに漬けてノドの痛み止めを作りました。
ブログ友達のkotokoさんが作っているのを見て
ノドの調子が悪くなったら作ってみようと思っていました。

作り方はとーっても簡単。
大根を1ｃｍのサイコロ状に切って
密閉容器に入れ、大根が浸るくらいのはちみつを入れます。
あとは2～3時間寝かせるだけです。

初めはｷﾞｭｳｷﾞｭｳだった大根が
水分を出したせいか少しｼﾜｼﾜになって
写真のように上へ浮いてきます。

大根を取り除き、よく混ぜてから
お猪口1杯程度をゆっくり飲むか
カップ１杯のお湯に溶かして飲んだりするそうです。

ァﾀｼはお湯には溶かさずそのまま飲みました。
なんだかノドにジワーってきました!!
サイコロ状の大根も2～3個一緒にｺﾘｺﾘ食べました。
おいしかったです。

国産のはちみつは高いかもしれないけど
お薬代を考えるとそんなに高くないです。
体にもやさしいですしね。
なるべくお薬には頼りたくないです。
（お薬にあたって大変な思いをしたことがあるので･･･ﾄﾗｳﾏだょ）

下記サイトも参考にさせて頂きました。
◆風邪ひきさんにはちみつ大根
◆ヒリヒリ喉に蜂蜜大根シロップ

最後まで読んでくれてありがとうございました

こんばんは！
この大根蜂蜜
喉が痛い時に昔
おふくろさんに作ってもらった事を
思い出しました（笑）
しかし国産の蜂蜜って最近
高いですよねー！！
需要が増えたから高値なんですかねー！
寒くなって来たので
風邪引かないよういにしなければと
おもっています！
応援４ぽち！

kensuke^^k　　　 #JalddpaA | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

misaさん　こんばんは!!
蜂蜜大根、おいしいですよね～
「あれ…ノド痛いかも」くらいのときにコレがあったら、風邪もサヨナラ～ですねん♪♪
美味しくて身体に優しい。。。
昔からの知恵ってスゴイなぁ。。。
あたしも作らなきゃ!!

ぽちぽち☆”

ゆかり #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

こんばんは♪
名前出して頂いてありがとうございます(*^_^*)
はちみつ大根、良いですよね♪
こういう昔からの自然療法って穏やかに効くし、安心だしいいなぁって思います。
この手のこと、大好きで本も何冊か持ってるんです。
昔からの知恵ってすごいですよね。
フルpochi☆

kotoko #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

misaたんこんばんは

はちみつを飲むんだよね！？
初めて聞いたけどはちみつと大根って、
どんな味なんだろ～？？？？
ハンカチかわいい

misaたん、チョコの販売先を教えてくれてありがとう

応援凸

Lily #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

タイトルみて、misaたん何をやりなさった？と思った。
へー、こんなのがあるんですね！
大根にハチミツ・・・うーん、想像できない。
浮いてきた大根をかじるのかと思いきや、飲むのね。
体に優しそうです♪

(*^-ﾟ)⌒☆ﾎﾟﾁっと★★★★

にぽぽ #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

ええ？

大根蜂蜜、はじめて知りました。
大根も蜂蜜もどんな味になるんだろう。
想像もつきません。
応援４ﾎﾟﾁｨ

らら #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

misaさん、おこんばん＾＾
喉、もう大丈夫かな？
歌い過ぎって・・＾＾；
はちみつ大根、早速作ったんですね！私はまだだよ～
無農薬大根がなかなか無くて。。。
国産はちみつが入手できたのですね＾０＾
よかったです～

この瓶はプリンの空き瓶ですね？

win #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

うちの親が子供の頃よく作ってくれました。
すっかり忘れてたけど、kotokoさんの記事読んで
「そういえばこんなのあった！」
って思いだしました。
今は安易にお薬飲んじゃうけど、まずはこういうのを試すといいかも。
ポチ☆

marron #no8j9Kzg | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

こんばんは＾＾
　むか～し私がお歌を歌ってたころ
　先輩がこのはちみつダイコンを教えてくれました
　以来　冬場にはかかせません
　そうそう薬はホントに必要なときだけで十分＾＾
　さぁ　名古屋から全ポチだよ～＾＾ｂ★

まさ #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

こんばんは☆
はちみつではなく水飴バージョンで作ったものを飲んだことあります♪
はちみつもよさそうですね～！
我が家も国産はちみつ買ってます。
高いけど美味しいし、何より安心できますよね(^o^)

夫婦レンジャー #- | 2008-11-17 | URL | [ 編集 ]

大根だけでこんなに水分でちゃうのすごいですね！！
私も喉の調子悪くなったら作ってみよーっと♪
あ、国産の蜂蜜買わなければ。。。
ﾎﾟﾁっと♪

みったん #- | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

おはようございます。♪(〃^∇^)o_彡

おはようございます。♪(〃^∇^)o_彡
温かいコメントありがとう。感謝ですo(^0^)o

石垣佑麻酒酔い暴行で逮捕、自分を忘れないでほしいですね。

いいですねこの季節乾燥するのでのどに負担が来ますから最高かも・・
大根は水分がおおいから・・・
チャレンジしようかな？？

ﾎﾟﾁｯ!～凸｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡

更新楽しみにしています。
(*⌒ｰ⌒笑)o『笑う門には福来る』

桜パパ #yjwl.vYI | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

エコmisaさんおはようございます♪
こちら壱岐の島も今日から急に寒くなってきました。
のど風邪をひきやすいので、これはいいかも。
大根大好きなので是非試してみたいです～☆
エコmisaさんみたいにコリコリっと食べてみたいですね^^

まにか農家 #- | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

ミミオはおしゃべりなので、
のどをすぐに痛めます。
早速、真似して作ってみます。
ありがとうございました。

ミミオ #mQop/nM. | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

へぇ～！！
大根とはちみつって合うのですね～☆
しかも２，３時間でできちゃうとは、お手軽！！
のど痛めちゃったときは、試してみます♪

チクワキライ #- | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

misaたんはろ～☆
うぉ～！kotokoちんのか～。
これからの季節いいね！
わたしもつけてみよう～。
ハチミツってこだわりだすとどんどん高いものを買ってしまう（笑）
そういえばもう在庫なかった～。
注文しなきゃ♪

＞ここ1週間で4回もつくっちゃったょ(笑)
アハ！めちゃくちゃ嬉しい～♪
あれハマるよね（笑）また食べたくなってきたぞ。

4ポチ！

うーら #iEGEcxfk | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

うんうん、冬になるとよく作ります♪
のどが痛い時にこれをいただくと、じんわり効く気がします。
ほんと、お薬代を思えば…ですよね～！

＞蒸し方、よければ参考にしてみてくださいね。
いつも応援ありがとうございます♪
私も応援フルぽちで(*^▽^*)

みるまゆ #CkDsv7dk | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]

喉に優しそう

いいですね。
簡単だし今度やってみます。
お薬はなるべくなら飲みたくないですもんね。

きなクロ #- | 2008-11-18 | URL | [ 編集 ]