ＥＣＯと健康もやしの漂白剤のぬき方

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2008-11-05-Wed

もやしの漂白剤のぬき方

うーらさんのレシピより
『食物繊維づくし☆大学きんぴら』を作りました。
この甘さ、超ｲｲー感じ

misaのﾊｰﾄをわしづかみにしました。

そしてもう一品。こちらもうーらさんのレシピで
『もやしとニラのピリ辛ナムル』を食べました～。
辛いのが苦手な夫に合わせて、豆板醤は少なめに入れました。
お昼からビール飲みたくなっちゃいましたょ～。
おいしいのはもちろん、もやしとニラって安いからｳﾚｼｰです。
しかもどの地域でも、地元で取れたものが
手に入りやすい食材じゃないかな？と思います。
（ァー!!今気づいたけどごまかけるの忘れてた･･･）

先日、ブログで仲良くしてもらっているまささんより
もやしの漂白剤のぬき方を教えてもらったので
ちゃんとやりましたょー。
まささんのブログより
『気をつけたい農薬と対策　野菜編』
酢を加えたお湯で30秒ほどゆでればＯＫだそうです。
まささん、いつも素敵なことを教えてくれてありがとです

最後まで読んでくれてありがとうございます。
コメントはすぐ表示されるよう変更しました。

携帯からで失礼～＾＾
まささんのあの記事は本当に助かったよね～＾＾
misaさん、早速もやしの漂白剤を抜いたんですね！
私は14年間普通に茹でてたよ～。
しかも歯応え残すためにブランチング程度。
なるべく無漂白モノを買ってるけど…

私もうーらさんの本、はやく買おーーっと！

win #- | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

ギョギョッ！！
もやしが漂白されてるなんて、そーいえば遠い記憶の片隅にあったような気がしないでもないけど、まったく気にしてませんでした！！

今度からやってみよ～。
ポチ☆

marron #no8j9Kzg | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

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# | 2008-11-05 | | [ 編集 ]

misaちゃん、こんばんは

うーらさんの大学きんぴら、とっても美味しそう

今、さつまいもが安いから作ってみようかな。

もやしって漂白されてるんだね。ビックリ

今度からお酢入れなきゃ

ポチ×３

フジコ #- | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

もやしって漂白剤で色抜いてるの？！
驚きです(>_<)
最初から白い物だと思ってたよ～（汗）
何でも安心して口に入れる事が出来ないね～
こわ～！！！

応援ポチ！

ネコママ #- | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

misaたん　コンバンヮ♪

　うーら姫のこのレシピ私もﾂﾎﾞﾂﾎﾞだよ＾＾
　そうそうビールゥ。。。。だよね　笑
　紹介、リンクありがとう！！
　とても嬉しいです　もやし　も　ニラも
　主婦の強～い見方ですよね
　我家も　しょっちゅうお出ましになります
　シャキッと全ポチ☆

まさ #- | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

へぇへぇへぇ～！！
お酢加えたお湯で茹でるんですね！！
すごく勉強になるサイトですね☆

チクワキライ #- | 2008-11-05 | URL | [ 編集 ]

はじめまして。
お安くて栄養があるのでもやしを良く食べるのですが、そんな落とし穴があったのですね。シャキシャキが食べたいのに･･･こうなったら自分で育ててみます！

mame #- | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

私も恥ずかしながら、モヤシを漂白剤で白くしてるの知りませんでした。(ーー;)

「酢を加えたお湯で30秒ほどゆでればOK」
ですね。

エコMISAさんはいつも貪欲に情報集めてくれてるので、
こちらも勉強になります。ありがとう！

しかし。パパイヤ、実がなったらいいね！
九州じゃ育てられないかな。沖縄だから育つんだよねきっと。

SWEET #ncVW9ZjY | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

おはようございます。♪(〃^∇^)o_彡
心温かいコメントありがとうございます。

オバマ氏大差で勝利、勝利宣言の中でリンカーンの言葉『人民の、人民による人民の政治をする』と。『民主主義の力に疑問を呈する人がまだいるなら、今夜がその答えだ』
日本もアメリカに負けず盛り上がったみたいです、小浜市、雲仙市。

ナムルいいですね(*⌒ｰ⌒笑)o
一杯飲みたくなります・・朝から？？
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ＼ / ＼/ ＼

ﾎﾟﾁｯ!～凸｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)σﾟ｡

更新楽しみにしています。
(*⌒ｰ⌒笑)o『笑う門には福来る』

桜パパの≡Slowlife #yjwl.vYI | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

こんにちは！
昨日は夜、実家に帰っていて訪問できずにごめんなさい。
もやしは基本的に無漂白のものを買っていますが、この酢を入れる方法その他、まささんのところで私も見て感心してました。
やってみようって思うモノばかりでした！
pochi☆

kotoko #- | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

misaたんはろ～ん♪
うわーぉ！嬉しいよ～♪
きんぴらの甘み気に入ってもらえてよかった～。
わたしもこれ大好き～^m^
ナムルもつまみにぴったりよね♪昼から飲んじゃえばよかったのに～（笑）
そうそう、もやしの漂白は気をつけたいとこよね♪
まさっちの記事はほんと勉強になるよね～♪
しかし漂白までしなくてもいいのにね～。ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ。
またリンクさせてねー♪
4ポチ！

うーら #iEGEcxfk | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

ミミオも大好き！もやし！
漂白対策今日からやります！
いためるときもゆでなきゃだめかな…

ミミオ #mQop/nM. | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]

ひえーー！そうだったのか！！
お酢でゆでるだけでいいなら、すぐにできますもんね！！
いい事教えてもらっちゃいました＼(*^▽^*)/
まささんのブログも素晴らしいですね！
こちらも、よいブログを紹介していただきました～！
早速さっきお邪魔して、ほーほーと読みふけってしまいましたよ♪

(*^-ﾟ)⌒☆ﾎﾟﾁっと★★★★

にぽぽ #- | 2008-11-06 | URL | [ 編集 ]