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2008-07-09 13:14 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:環境に優しい暮らし
ファンケルの株主優待で選んだ商品が届きました。
無添加のサプリメントに発芽米3キロです。
ファンケルの発芽米は、玄米をほんの少し発芽させたもので
玄米以上の栄養価があるそうです。
P1040546_convert_20080709091513.jpg

でも、調べれば調べるほど分からなくなるのが、
白米と玄米はどちらが環境や人の体にやさしいのかということ。。。

白米の研ぎ汁が環境汚染になっているという人もいれば
そうではないと反論する人もいるし、
玄米が健康食というのは、確かに栄養素は高くても
白米より栄養を吸収できないという人もいて
何を信じていいのか分からないのです。
・・・なので、深く考えるのをやめました(笑)

ゎたしは地産地消を心がけているので
基本は地元でできたお米を食べたいです。
お米の消費がどんどん減っていて、農家が減り、
結果として日本の自給率も下がるのですから
環境うんぬんの前に、白米も玄米も
たくさん食べようじゃないかっ!!と勝手に解決しちゃいました。

昼食は発芽米とゴーヤーチャンプルーを食べました。
ファンケルの発芽米は、好き嫌いの多い夫も
おいしいと言ってくれました。
P1040553_convert_20080709130417.jpg


発芽米のキャンペーンやっているようです。


秘密

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