ＥＣＯと健康無添加のおそば

おかげさまでアクセス数

プロフィール

エコmisa

Author:エコmisa

私にできるエコライフを
日々探しています。
続けられるナチュラルなエコを
広めていきたいです。

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

自然・生き物を愛する人達

★misaｲﾁｵｼのﾚｼﾋﾟ本★

★misaｲﾁｵｼのおつまみ本★

ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｯﾄﾝ＆ﾉﾝﾜｲﾔｰ

ステンレスで長持ち

木製のテープカッター

フェアトレードのエコバッグ

布おむつ5枚セット

スキンケアは無添加で

かわいい雑貨に癒されるぅー

アロマに必要な遮光瓶も

素敵なものがいっぱい

発芽米お試しセット

安心食材が近くで買えないなら

オーガニックのルイボスティ

地球も体も喜ぶよ☆

お薬に頼る前に･･･

使用中のアフィリエイト

ポイント貯めてタダで商品GET

FC2のブログ使ってます

RSSフィード

あし＠

FC2ブログ

2008-07-08-Tue

無添加のおそば

七夕の日の夕食は、お友達と外食してきました。
行ったお店は「島胡椒(ピパーツ)」。
ここは割り箸を使用していないので、
マイ箸持参しなくても大丈夫です。

ゎたしが注文したのは、冷やしチョーミーグサ。
「長命草」と書いてチョーミーグサと読みます。
長命草を一株食べると、
寿命が1日延びると言われているそうです。
麺に長命草が練りこまれているので緑色の麺になっています。
特徴はよもぎや春菊のよりも苦味と香りが強いです。
麺に練りこむことによって、
苦味と香りが和らいで食べやすくなっています。

お向かいに座っているお友達は
トロトロ三枚肉そばを注文。
二人で黒紫米(ｺｸｼﾏｲ)のおにぎりをひとつずつ食べました。
おにぎりに添えられていたｱﾝﾀﾞﾝｽｰ(油味噌)が
これまたﾏｲｳｰでして、ﾉｯｸｱｳﾄです。

そして〆は黒糖の氷ぜんざい。
150円のミニサイズです。

ここの麺は、毎朝、自家製の手打ち麺を作っていて無添加です。
お豆腐も手作りでとてもおいしいです。
無添加とヘルシー大好きなぁたしにとっては嬉しい限りです。
石垣島へお越しの際はぜひ行ってみて下さい。
（那覇にも2号店ができたそうです。）

ちなみに、我が家のベランダで長命草を育てています。
植え方が悪くて、一度は全部枯れてしまいましたが
残っていた根っこから芽が出てきました。
すごい生命力です。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
「柚子胡椒味のきのこパングラタン」を作りました。
グラタンって食べ過ぎると重たい感じがするのですが
豆乳で作っているせいか、
いくらでも食べれるぞ～って感じでした。
柚子胡椒と豆乳の相性もバッチリです。
レシピはこちら。

ガッツリ食べたくて、2倍の材料で作っちゃいました。

長い間どうもすいませんでした。
やっと落ち着き始め、自分の体も大分充電出来たように思います。
まだまだ、両親の病は目が離せませんが、ボチボチ・マイペースでやっていくことにします。ほんとに温かいコメントありがとう御座います♪
無理はしないつもりです。
諸事情によっては、また訪問できないかもしれません。予めご了承の程宜しくお願いします。
ほんとうに、言葉に表せないくらいに感極まっております。感謝。

では、とりあえず挨拶に参りました。
どうぞ、今後とも末永いお付き合い出来ますように宜しくお願いします。

不動明王の山ちゃん #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

misaさ～ん♪ありがとう！！
2倍の材料で作ってくれたなんて聞いたら嬉しくってぶっ倒れそうでした（笑）
ぺろりと食べてくれて本当に嬉しいでーす♪
明日の記事でリンクさせてくださーい☆

冷やしチョーミーグサですか～。
初めてききました♪
すっごく香りがよさそうですね～。食べてみたいなっ☆
ぽちっと応援でーす♪

うーら #iEGEcxfk | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

今、冷やしうどん食べてるところです。
菊さまからいただいた青紫蘇をたくさん刻んでかけて食べてます。
長命草って食べた事ありません。
もっとにがいんですね？どんな味なんだろ？

なぜか画像見てたらもっとお腹すいちゃった！！！

食後のデザートに氷ぜんざいたべたい～～！
大好きなんですぅ！

SWEET #ncVW9ZjY | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

～不動明王の山ちゃんさん～

お久しぶりでーす

いろいろと大変そうですが、
息抜きしながら頑張ってくださいね

いつもブログ楽しみにしてます。

エコmisa #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

～うーらさん～

ホント、おいしくってペロリですょ～

うーらさんのレシピには、感謝しっぱなしです

夫もおいしいのが食べれるのを
嬉しく思っていると思います

エコmisa #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

～SWEETさん～

冷やしうどんおいしかったですか

長命草という名前もすごいですよね

食べたらほんと長生きしそうです

黒糖氷ぜんざい、デッカイの注文すればよかったぁと
思いました(笑)

エコmisa #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

こんにちは！
こちらでうーらさんを教えて頂いてから、私もうーらさんのレシピの虜です♪
沖縄ってすっごい美味しそうな食べ物たくさんありますよねー、いいなぁ…
聞くもの聞くものへぇ～って感じで、全部食べてみたくなります！！
応援ポチ☆ミでーす。

ｋｏｔｏｋｏ #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

こんばんは！
珍しいそば麺ですね！
寿命が延びる食べ物があるなんて（笑）
いい名前を付けた者ですね
ヨモギのような味なら麺としても
おいしそうです！健康志向のお店ぽいですね
応援！ぽち！

Kensuke #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

～ｋｏｔｏｋｏさん～

うーらさんのレシピ、ホント素敵ですよね

ゎたしもまだまだ作りたいものが
た～くさんありますっ

うーらさんファンクラブでも作りましょっか(笑)

エコmisa #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

～Kensukeさん～

すごくおいしいですょ

地元の人も、観光で来られた方も、
おいしいと評判がいいです

長命草、ホントすごい名前(笑)

エコmisa #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

　こんばんは＾＾　無添加のそばをお店で
いただけるなんて　羨ましいー！！
　蕎麦湯もぐいっとのめる感じかな？
栄養たっぷりだし　私好きなのです
＜面食いねー＾＾　金城さんは私も好きだよ＾＾

まさ #- | 2008-07-08 | URL | [ 編集 ]

長命草。。。

misaさん　オハヨウゴザイマス!!
『長命草』なんてすてきなお名前なんでしょう。。。
土の上は枯れてしまったようでも、しっかり根っこが生きていたんですね☆”
感動…
わたしも大将も、「いつか沖縄に行ってみたいね～」と言いながら久しいですが。。。
沖縄旅行ができた暁には、こちらのおそばやさんへ言って、寿命を延ばしたいです(^-^*

ゆかり #- | 2008-07-09 | URL | [ 編集 ]