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2008-10-31 20:41 | カテゴリ:日記
ジャンル:ライフ テーマ:**暮らしを楽しむ**
12/25に実家(那覇)に里帰りします。
そのときに、うーらさんの本も持って帰る予定でしたが
この際なので、実家用にもう1冊購入して
実家に送っちゃおうと思います。
ママンにも使ってもらおうと思って。

野菜だけでしかも時間をかけずに
おいしく作れるなんて、スゴイですよね~。
うーらたんのおかげでァタシの食卓が潤っております。
うーらたんのブログはコチラ

うーらのオーガニックレシピ手帖 (エンターブレインムック)



~最近作ったものたちでおいしかったもの~

◆ねぎ塩厚揚げトースト
2人分のレシピだけど、1人で食べちゃいました(笑)
余ったタレは卵に混ぜて卵焼きにしちゃいました。
P1050312_convert_20081031201410.jpg

◆青梗菜と豆腐のごまだれ丼
これ、かなーりハマりました。
タレがおいしすぎです。
P1050301_convert_20081031201628.jpg

◆チリマヨピーマン
実は以前調味料を間違って購入してリベンジcooking。
チリパウダーと唐辛子パウダー間違えちゃいました。。。
やっぱりチリパウダーの方がマイウーで、
ピーマン4個なんてペロリでした。
P1050298_convert_20081031201550.jpg

◆かぼちゃと玉ねぎの焼きびたし
やさしい味で、ゆっくり食べたくなる感じでした。
かぼちゃの甘みってなんだかホっとするんですよね。
P1050289_convert_20081031201711.jpg


◆「基本のねぎ味噌」
写真撮るの忘れてしまったんですー(泣)
すごくおいしくてネギがあまり好きでない夫も
おいしいとパクパク食べていました♪♪
初めはじゃがいもに乗せて食べていましたが
そのうちご飯に乗せて食べて
あっという間になくなっちゃいました!!
常備しようと思ってもすぐなくなるね~コレ。


コメントは承認制にしていまぁーす。

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2008-10-31 15:03 | カテゴリ:ゴミ
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
200810311454000.jpg
↑これ、ひなたぼっこ中の多肉植物と
使用済みのコーヒー粉と紅茶の茶葉です。

我が家では生ゴミ堆肥ができていません。
せめて、水分を飛ばして乾燥させてから
燃えるゴミとして出しています。
生ゴミはネットに入れて吊るして乾燥させています。
1日吊るしただけで結構カラカラに干からびます。
P1050313_convert_20081101105343.jpg
↑このネットは環境配慮品ではないので
次からは新聞紙で自分で作るか、
サトウキビやとうもろこしなどからできた
環境負荷の少ないものを買おうと思います。

最近、涼しくなったせい+夫がコーヒーに目覚めたので
コーヒーを飲む頻度が増えました。
なので、コーヒー粉のゴミが増えます。
乾燥させた使用済みのコーヒー粉を使って
何かできないかなぁと思って考えたのが、生ゴミの消臭。

重曹を使って生ゴミのニオイ消しをされているかた
結構多いんじゃないかなぁと思いますが
生ゴミを乾燥させて捨てると、さほどニオイは気になりません。
更に、乾燥させた使用済みのコーヒー粉をふりかけて捨てれば
消臭効果があるのでイケるかも~と思って
ここ数日続けています。
ゥン、いい感じです。

生ゴミを濡らしたまま捨てると
燃やすのにも無駄なエネルギーを使い
ごみ収集車が運ぶのにも(重くなるので)
無駄なエネルギーを使ってしまいます。

家で生ゴミ堆肥ができるのが1番いいのですが
いろいろな事情でできない方、多いのではないかと思います。
生ゴミを乾燥させて捨てるという一手間で
CO2削減へ貢献できます。


参考までに
以前にご紹介したコーヒー粉の活用方法です。
使用済みコーヒー粉の活用~その1~
使用済みコーヒー粉の活用~その2~


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2008-10-29 22:56 | カテゴリ:健康
ジャンル:ライフ テーマ:美容・健康
今日はダラダラ(良く言えばのんびり?)過ごしていました。
ウォーキングもさぼってしまい・・・。
まいっか。(すぐひらきなおる~)

これ、我が家の体重計です。
3~4年前に購入した時は1万円くらいでしたが、
今は6,793円まで下がっているんですね~。
OMRON HBF-361 体脂肪体重計 カラダスキャン
P1050310_convert_20081029222528.jpg
主に下記項目が測定できます。

・皮下脂肪率
・内蔵脂肪レベル
・体脂肪率
・骨格筋率
・BMI
・基礎代謝
・体年齢
・体重
・同年齢比較

調子のいいときは、体年齢22歳です♪
(本当の年齢は29歳です。。。)
しかし、基礎代謝が1098kcalくらいしかなくて
もうちょっと基礎代謝を上げたいです。

来年の目標をいろいろ考えているのですが
毎日、測定してもうちょっと自分の健康管理に
厳しくなりたいなぁと思っています。
(今日のダラダラmisaが言っても説得力・・・ナイよね・・・)



昨日載せるつもりが忘れていました。
うーらさんのレシピより
黒胡麻ときなこのパリパリクラッカー」を作りました。
P1050277_convert_20081028214410.jpg
オーブンで焼いているとき、きなこの香ばしい香りがは-と
パリパリ食べだすと止まらなくなって
夫の為に残したのはわずか4枚だけでした(笑)プププ

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2008-10-28 15:03 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
フェリシモのカタログを見ていたら
斜め底のしょうゆ皿を発見しました。
(アフィリエイトの提携をしていないので
画像を勝手に借りれませんので
画像を見たい方はこちらからどーぞ。)

斜めのしょうゆ皿だと少量のしょうゆで済むんですね~。
しょうゆが広がらないから確かに確かにkao02
このアイディアに拍手です。
次からは今ある醤油皿にハンドタオルなどを下に挟んで
斜めにして使おうと思います(笑)
新たに買わなくても、家にあるもので代用することも立派なエコ。
しょうゆを余らせて排水口に流さないように
ちょっきり使い切る、お料理に再利用する、
ちょっとしたエコですよね。


うーらさんのレシピより
新じゃがのメープル味噌焼き」を作りました。
いつものごとく見た目は悪くて・・・ゴメンょ。。うーらたんkao06
超マイウーでメロメロノックアウトですheart0
おかずももちろんだけどおやつとしてもグーです。
P1050282_convert_20081028144749.jpg
しばらく頻繁に作りそうですぷぷ

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2008-10-26 23:32 | カテゴリ:健康
ジャンル:ライフ テーマ:暮らし・生活
全粒粉の有機スパゲッティを買いました。
(ぁ、OTTIっていう車のCMで
「娘がスパゲティのことをパスタって言い出したら
色気づいているぞ」ってセリフを思い出したきゃー!
CMを見たい方はこちらからどーぞ

話を元に戻して・・・
パスタの色が普通のより茶色かったです。
P1050149_convert_20081026231729.jpg

↓以前に買った有機スパゲッティはコチラです。
比較してみると色の違いがわかりますね。
P1040870_convert_20080914154301_20081026232014.jpg

お味はというと・・・
全粒粉で作られたものは、モッチリ感が乏しいです。
若干パサついているような。。。
以前に買ったものの方が個人的には好きです。
ちょっと残念・・・。
でも、それを救ったのはうーらさんの
基本の味噌トマソース」でしたキラキラ
スパゲッティが若干パサついた感じだったけど
ソースがおいしいおかげでおいしく全部いただけました。
今度は前回かった麺で作ろうっと♪

P1050274_convert_20081026231352.jpg

お財布が許す限りは、無農薬や減農薬などの
環境にやさしい製法で作られた物や
体にやさしいものを選びたいものですね。

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2008-10-26 11:06 | カテゴリ:ゴミ
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
P1050253_convert_20081026103235.jpg
アイブロウがシャープナーでは削れないほど短くなりました。
新しい物を買って置いてますが、
カッターや小型ナイフで削って、
ギリギリのギリギリまで使い切ろうと思います。
若い頃は、いろんなお化粧品に手を出して
使い切れずにダメにして
捨ててしまったりしたことがありました・・・。スゴク反省泣
環境のことを考えたり、
体に優しい無添加を使うようになってからは
お化粧品を無駄にすることがなくなりました。

    

HABAさんにアンケートをハガキで出す機会があって
1つお願いごとを書きました。
ファンデーションのケースをデザインが変わっても
ずーっと同じサイズにしてほしいということです。

ファンデーションのケースを季節ごとに
変えなくちゃいけないのは昔から嫌だったので
サイズがずっと変わっていないという理由で
ファンデーションだけはずっとシャ○ルを使っていました。
しかし去年、とうとうシャ○ルもサイズが変わってしまいました。
それを機に、どうせならとファンデーションも
無添加のHABAさんに変えました。
ァタシの願い、通じるといいなぁkao01


うーらさんのレシピより
えのきと新玉ねぎのジンジャーホイル蒸し」を作りました。
P1050268_convert_20081026103518.jpg
石垣の塩を少しだけもらったので
それを使ったらスゴクおいしくて仕上がって感動!!
えのきのコリコリ食感はやめられませんね~。


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2008-10-25 13:01 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
昨日、夫が手土産を持って帰宅しました。
ロイズが出している「石垣の塩チョコレート」です。
沖縄県では石垣島だけにロイズがあります。

パッケージには例のミンサー織りの模様が。
ミンサー織りについては以前の日記へ
P1050262_convert_20081025122930.jpg

チョコレートにもミンサー織り!!
P1050263_convert_20081025122642.jpg

チョコレートの裏には、石垣の塩がくっついています。
これ、すごくすごくマイウーです!!
P1050264_convert_20081025122720.jpg
ポテチ食べたあとチョコ食べたくなって、チョコ食べたら
またポテチが食べたくなるようなことってありませんか?
(ん?ァタシだけでしょうか?)
あれをうまく生かした商品だなぁって思います。


カカオは日本にはないと思われていますが
ロイズによって石垣島でカカオの栽培を行っています。
カカオをめぐって外国では、
労働賃金を正当にもらえてない労働者、
子供たちをただ同然で労働させている実態など
様々なことが私達の目には見えないところで行われています。
ァタシがコーヒーをフェアトレード商品から選んでいるのには
そういう理由があります。
国内でカカオを作ることができれば、
自給率も上がり輸送にかかるCO2の削減にもなります。
ただ、カカオができる条件は暖かい地域で
湿度90%以上が必要だと言われているようです。
そんな場所に選ばれたのは石垣島。
今年5月に試験場を見てきたので写真を載せておきます。

~ 石垣島カカオ樹栽培試験場No1 ~
P1040285_convert_20081025123943.jpg


P1040287_convert_20081025124025.jpg


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2008-10-24 09:43 | カテゴリ:自然・植物
ジャンル:ライフ テーマ:小さな幸せ
昨日は土いじりしました。
以前にブルーベリーの苗を1つ買ったのですが、
ブログ友達のkotokoさん
異品種と一緒に植えると実がつきやすいと伺ったので
やっと購入してきました♪

右が以前に買っていた苗。結構大きくなっています。
左が新入りで小ぶりです。
P1050258_convert_20081024092829.jpg

土とブルーベリーの苗を購入したときにこちらも購入。
いろんな方のブログで多肉植物を見ていると
ァタシもほしくなっちゃってにっこり
P1050246_convert_20081024093223.jpg

とってもかゎぃぃのでドアップ写真もheart02
P1050245_convert_20081024093359.jpg

緑が増えるってシ・ア・ワ・セ~音符


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2008-10-23 10:23 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
先日、沖縄本島から石垣島へ遊びに来た友達から
スタバのコーヒーをいただきました。
包装紙がかわいかったので取って置いてました。
P1050238_convert_20081023101330.jpg

昨日、封筒が必要になったのでその包装紙で封筒を作りました。
のり付けしたところがちょっとフニャフニャになってますが・・・。
ゴミも減り、封筒代も浮いてECOで経済的です。
P1050240_convert_20081023101606.jpg

うーらさんのレシピより
もっちり☆コーンのお好み焼き」を作りました♪
P1050233_convert_20081023101418.jpg
ソースを使っていない分薄味ですが、
コーンの甘みを感じれるやさしい味わい。
もっと食べたかったので、次は材料2倍で作っちゃいます(笑)
書いてたらまた食べたくなった・・・。


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2008-10-21 15:01 | カテゴリ:日記
ジャンル:ライフ テーマ:小さな幸せ
夫のクレジットカードのポイントが貯まっていて
パイレックスのガラスボウル5個セットを選んでもらいました。
ガラスだと油汚れも落ちやすいし、耐熱性なので
電子レンジやオーブンにも使用できるのでとっても便利です。
ァタシが作るしょぼーいサラダでも、
このボウルに盛るとなんだかおいしそうに見えます(笑)
小さいものは調味料を合わせるのに便利です。
1番右の手前、シャワーキャップのようなものは
ラップいらずのエコグッズです。
洗ってくりかえし使えます。
むか~し、フェリシモで購入したのですが
今は販売していないようです。(便利なのに・・・モッタイナイ)
P1050232_convert_20081021141515.jpg
こういうポイントって結構ありがたいですね~。
先日は携帯電話のポイントが貯まっていて
有効期限内に使わなきゃいけなかったので
鶏肉のセット(味付け無添加)を取り寄せていただきました。
無期限のポイントでも、会社が倒産したりして
使えなくなるケースもあるので
ある程度たまったら使うことをお勧めします。
(こないだァタシの持っているクレジットカード会社が倒産!!
たまたまその数週間前にポイントを
商品券に変えていたのでラッキーでした。)


うーらさんのレシピより
フリフリローストポテト@メキシカンフレーバーを作りました。
以前に捨てずにとっておいた紙袋が役に立ちました。
おいしくてパクパクとまらなかったです。
夫も『夜も食べたいから残しておいて~』って言ってくれました。
P1050222_convert_20081021141555.jpg

izumimirunさんのレシピより
こんがり☆白菜生姜焼きを作りました。
白菜だけなのになんだかリッチなお味でした。
これから白菜が段々安くなると思うので
このレシピは重宝しそうです。
P1050229_convert_20081021141637.jpg


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2008-10-20 15:28 | カテゴリ:フェアトレード
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
フェアトレード商品を取り扱っているshopへ行きました。
実は足を運ぶのは初めて。
Webで見たことのあるフェアトレード商品がいくつかありました。
(フェアトレードについて知りたい方はこちら

オーガニックコットンのキャミソールを購入しました。
さわり心地がとーっても気持ちいいのです。
そこに惚れて買っちゃいました。
オーガニックコットンなのにたったの2000円なんです。
普通のキャミソールよりむしろ安いです。
P1050191_convert_20081020144530.jpg
もっと買いたい商品がいくつかありましたが、
頻繁に足を運びたかったので
次回のお楽しみにすべく今回のお買い上げは1点のみ。

メンバーズカードもとてもかわいかったです。
ァタシの大好きなワンコjumee☆faceA3
P1050224_convert_20081020145152.jpg

裏にはヤギさんです。このヤギさんのTシャツもありましたょ。
P1050225_convert_20081020145218.jpg

ァタシが購入したキャミソールは
インターネットでも購入できます。
shopでは2000円でしたが、楽天での最安値は
現時点では税込2,399円のようです。
下記画像をクリックすると商品の詳細が見れます。




----------製品の説明を少し抜粋しておきます----------
ピープル・ツリーのオーガニック・コットンは、
インドで有機栽培を実践する小規模農家で化学肥料などを
一切使用せずに作られています。
ヨーロッパの有機認証機関による厳正な審査に
合格したフェアトレード製品です。
--------------------------------------------------

フェアトレード商品を買うと、なんだか気分がいいです。
少しでも人の力になれたかなぁーって。

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2008-10-19 17:08 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
ブログ友達のwinさんのとこで
空き瓶のニオイ消しは重曹で・・」という記事を読んで
ァタシもやってみました。

この瓶は、白菜とキムチの素を
自分で浅漬けしたものを入れていました。
なので、相当ニオイがついていました。
P1050183_convert_20081019165517.jpg
重曹とお水を入れて、フタをして重曹が混ざるようにふりました。
重曹の量は適当です(笑)
ぅ~ん、大さじ2杯分くらい入れたかな?

1日おいて洗ったところ、瓶は完璧にニオイが取れていました。
しかし、フタにはさかさまにしても重曹+水が
浸からない部分があるようで
フタはこんな感じでやりなおし~。
P1050206_convert_20081019165422.jpg
ついでに歯ブラシも消毒がわりに(笑)
この歯ブラシは以前ご紹介したブラシ部分だけ
取り替えられるというエコな歯ブラシです。
(そのときの記事はコチラ。)

この瓶はまた食品を入れたりするのに使うので
口に入っても安全な重曹でのお手入れが安心ですね。
環境にもやさしいですしねっ。

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2008-10-18 10:22 | カテゴリ:おでかけ
ジャンル:ライフ テーマ:小さな幸せ
昨日は「沖縄そばの日」でした。
沖縄そばは蕎麦粉を使わず、小麦粉100%で作られています。
本来なら「そばの名称は、蕎麦粉が30%以上混入されていること」
というのがお決まりのようですが
沖縄県のみ、蕎麦粉を使用していないけど
伝統や歴史を考慮してそばという名称を
使ってもOKとなったようです。


んで、たべてきましたょ~、八重山そば。
島胡椒と書いてピパーツと読むお店です。
お店のHPはコチラ
おそばは毎朝手打ちして作っている自家製麺です。

箸立てはかゎぃぃサンゴ。
割り箸じゃないのでマイ箸は不要なお店です。
お箸のカバーがミンサー織りになっていてこれまた素敵。
P1050198_convert_20081018095738.jpg
ミンサー織りとは?
かつて通い婚の風習があった時代に
「いつの世までも、足しげく私の元に通ってください」
という想いを込めて、女性から男性に対して贈ったのが
このミンサーだと言われている。
五つの■が「いつの」を表し、四つの■が「世」を意味する。
また、短い横縞を連続させる「ヤシラミ(ムカデの足)」柄は、
「足しげく」にちなむ。藍を何度も重ねて染めることから、
「愛を重ねて」という意味も含まれると言われている。
(wikipediaより抜粋)


今回注文したのはフーチバー(よもぎ)そばです。
店内が薄暗くて、写りがイマイチですが
麺によもぎが練りこまれていて、麺自体が緑色になっています。
P1050200_convert_20081018100914.jpg

こちらも自家製のお豆腐。
これすんごくオイシイ!!
お豆腐がメインと言ってもおかしくないほどです。
P1050202_convert_20081018101047.jpg

こちらはジューシーご飯です。
これもとってもおいしかった。
P1050201_convert_20081018101000.jpg

満足・満腹のお夕飯でした。
ごちそうさまでした~♪


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2008-10-17 01:03 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
新しいフライパンが届いたので
表面を傷つけないようなターナー(フライ返し)や
レードル(おたま)を探していました。
樹脂製のものをいくつか見ましたが気に入るのがなくて・・・。
昨日、歩いていたらたまたま見つけた素敵なお店で
木製のターナーとレードルを買うことができました。

ついでにスプーンも購入。この大きさがほしかったんだよね~。
P1050189_convert_20081017003658.jpg

裏にはコックさんの帽子のようなマークが。かゎぃぃ。
P1050190_convert_20081017003739.jpg

スプーンのパッケージにはこんなことが書かれていました。
           ↓
「このカトラリーは、果実が実らなくなり、
役目を終えた東南アジアの『サオ』の老木を再利用しています。」


老木を再利用しているんですね~。
木製ってやっぱりいいですね。
温かみがあります。


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2008-10-16 00:54 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
昨日の続きです。
昨日の記事はコチラからどーぞ
まゆまゆさんがプレゼントしてくれたピアスをご紹介します。

鳥さんが羽ばたいているピアスです。
生き物大好きなァタシにとってすごくうれしい一品ですキラキラ
shopの名前「lovebird」にちなんだピアスなのかなぁと
勝手に思っちゃいました。
P1050180_convert_20081015130847.jpg

そしてこちらは、ァタシが沖縄の人なので
沖縄の海をイメージして作ってくれたそうです。
「ァタシのために作ってくれたんだ」ってホントに胸キュンふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
かなりツボです。
P1050172_convert_20081015130754.jpg

んも~、スーパーにもオシャレして行っちゃうょ~(笑)

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2008-10-15 13:59 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
注文して楽しみに待っていたアクセサリーが昨日届きましたBrilliant
鳥さんのシールかゎぃぃ~。
P1050164_convert_20081015134932.jpg

注文していたのはvintageのswarovskiです。
アメジストって大人っぽくて
ちょっぴりミステリアスな感じがして好きです。
ヤバイ、素敵すぎてメロメロだょ~heart0
P1050186_convert_20081015130648.jpg
実はこれ、ブログで仲良くしている
まゆまゆさんの手作りなんです。
アンティークやヴィンテージは全く同じ物がないので
世界にたった一つだけのアクセサリーなんです。
眠っていたものたちが、まゆまゆさんの手によって
デザインを変え新たに命を吹き込まれる。
それが私の手元にきて愛用される。
立派なリユースでありエコロジーだと思います。
しかもお手ごろ価格なのでウレシーです♪

ブログで仲良くしているwinさんkotokoさん
このshopでお買い物をされていてとても好評です。

見るだけでもとっても楽しいので覗いてみて下さい。
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shopを紹介してくれたwinさん、ホントにありがとうございます。
まゆまゆさん、おまけまでつけてくれて涙チョチョ切れました!!

今日は長くなっちゃったので
おまけでいただいたピアスは明日お見せしまぁーす。
(え?もったいぶるなって?ぷぷ


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2008-10-14 15:42 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
最近やっと最低気温が24~25度まで下がってきました。
朝、夕は涼しいです。
日中は30度と暑いのですが、家の中にいると
風が冷たくて心地いいです。

我が家では、ナチュラルお掃除を心がけていて
重曹はいろんな用途で大活躍しています。
重曹には「薬用」・「食用」・「工業用(掃除用)」があります。
お値段は薬用・食用より、工業用が少し安いです。
我が家は歯磨きなどにも使ったりするので
食用の重曹を購入していました。
その食用の重曹でお掃除などもしていました。
月1度の排水口のヌメリとりにはたくさんの重曹を使います。
食用レベルの重曹をお掃除に使っていたら
もったいないなぁと思ったので
お掃除用を別に買うことにしました。

近くのドラッグストアでお掃除用を発見。
その名も「重曹ちゃん」500gで198円でした。
P1050153_convert_20081014150043.jpg

本体は紙箱ですが、上にプラカバーがあって、
カバーを外して穴からササーと重曹を注げます。
意外にこれが使いやい☆
食用の重曹よりもサラサラしていてビックリです。
全然湿気る様子がないです。
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★重曹を使った排水溝のヌメリ取りの方法はコチラ
★ァタシが食用として使っている重曹はコチラ


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2008-10-13 12:25 | カテゴリ:日記
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
P1050145_convert_20081013120822.jpg
さっきパパイヤ食べました~。
すっごく甘い香り、色も黄色く、おいしいと思いきや
・・・あんまり甘くなぁ~~~いρ(´д⊂)
木から切り落とすのがやっぱり早かったのかな~。
1ヶ月も熟するのを辛抱していたのにぃー、、、ちょっと悔しいです。
ちなみに種はこんな感じです。↓
P1050146_convert_20081013120853.jpg
発芽率は高いようなので植えてみようかな♪


昨日はみるまゆさんのブログ
おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」より
さつまいもとネギのジンジャークリーム煮」を作りました。
P1050141_convert_20081013120946.jpg
体が温まるお腹にやさしい味でした。
今の季節にピッタリかも♪
おいしくてまたもやおかわりしてしまいました。
食欲の秋は恐ろしいの~。。。


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2008-10-12 12:25 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
今朝、注文していた品が届いた際に
箱の中にぐしゃぐしゃになった紙が入っていました。
中の物がぐらつかないように
クッションとしてよく入っていますよね。
P1050140_convert_20081012120835.jpg
最近はプチプチやマシュマロのようなやつが
クッション代わりに使われていることが多いのですが
ァタシにとってはこういう紙の方がありがたいです。
なぜかというと、揚げ物をした際に、
この紙に揚げた物を乗せたり
後片付けに油を拭き取ったりするのに使えるからです。
新聞紙も使いますけど、
我が家は古新聞を貰ってきている身なので
こういう紙類はありがたいのです。
たまには封筒も作ったりします。
プチプチやマシュマロのようなやつも
少しは取っておいて、小包を送る時に使うこともありますが
頻繁にあることではないので捨てることが多いです。
1回切りで役目を終えてしまうことを考えると
リユースできる紙の方が環境にやさしい気がします。


昨日のランチはうーらさんの本を見てこれを作りました~。
200810111318000.jpg
写真:左「つゆだく☆棒々茄子
写真:右「さつまいもと黒ごまの☆黒々香ばしごはん
茄子にかかっているタレがヤバウマでした!!
ご飯はさつまいもがほんのり甘くて
たくさんおかわりしちゃいました。
さつまいもは皮ごとなので栄養も取れて、
残飯もでなくてECOですよね~☆


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2008-10-11 09:20 | カテゴリ:日記
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
200810110837000_convert_20081011090130.jpg

以前に、台風対策でパパイヤの木を切るからと
知り合いから青パパイヤをたくさん頂いたのですが
1つだけ大きな青パパイヤがあって
「これは熟するまで待てば果物として
食べれるかもしれないよ。」と言われたので
熟するのを待っていました。
(青パパイヤの写真はコチラ。)
昨日あたりから、だんだん黄色くなってきました。
9/13に台風が来たので、
9/11~9/12頃、木から取っていると思われるので
約1ヶ月寝かせたことになります。(随分長かったなぁ~。)
もうすぐ食べ頃かなぁ~。
楽しみです♪♪

200810101845000_convert_20081011091403.jpg

最近、実はウォーキングをさぼっていました。
再開するぞと思ったときに、夜中というか朝方というか
タクシー強盗のような事件が起きてしまったので
夫から早朝のウォーキングは危険だということで
また夕方のウォーキングに切り替えました・・・。
(事件の記事はコチラ。)
田舎でこういう事件が起きると悲しいですね。。。

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2008-10-10 13:50 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:美容・健康
今日は男性にとってはちょっとつまらないお話です(笑)
ゴメンね~。

お肌に直接つける化粧品は
HABAの無添加商品を使っていますが
一部ファンケルに頼っています。
P1050139_convert_20081010131841.jpg

まず右からご紹介しますね。
アヒルです(笑)
「PRISON BREAK」をご覧になったことがある方は
プリズンダック知ってますよね。アレです。
夫が作りました。

真ん中がネイルリムーバー(マニキュア落とし)です。
100円均一などで買ってしまうと
ニオイがキツイ上に爪がボロボロになっちゃいます。
こちらはニオイもほとんどなく、
爪もあまりダメージを受けません。
保存料などが入っていないため、
開封後は1年以内に使い切らないといけません。

左はファンデーションのスポンジを洗うクリーナーです。
HABAさんにはこういう商品がなかったので愛用しています。
とても簡単にファンデーションが落ちます。
パフ自体はHABAさんのを使っていて
すごく使い心地がいいです。(特許も取っているらしいです。)

パフに関しては、使い捨てと
洗って繰り返し使うのはどちらがECOなのか
とっても迷いました・・・。
洗って繰り返し使えばゴミは減るけど、水質汚濁。
使い捨てにすればゴミは増える。
そう考えると1番のECOはお化粧をしないことなんですけどね。
迷った末、パフはいいものを使っていたので
洗って繰り返し使うことにしたんです。
経済的にも助かっています。


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2008-10-09 13:29 | カテゴリ:日記
ジャンル:ライフ テーマ:田舎暮らし日記
注文していた本がさっき
キタ――――――(≧∀≦)――――――ッ!!
P1050133_convert_20081009130022.jpg
いつも我が家の食卓を潤してくれているうーらさんの本です。
うーらさんのブログはコチラ
近くの本屋さんにかけこみましたが、
販売予定がないとのことでAmazonでお取り寄せしました。
やっと出会えたよ~。。+゚(●´v`人)゚+。嬉シィo
実際に作ってみた人の感想コメントも載っていたんだけど
ァタシのコメントがいくつか載ってて感動!!
うーらさん、いつもおいしいレシピをありがとうです。




今日のブランチ。
きのこ類が苦手な夫のために
炊き込みご飯風に、ふなしめじと人参を
ご飯と一緒に炊いてみました。
(炊くときに醤油大さじ1.5、酒大さじ1を加えました。)
うーん・・・緑が足りないなぁ。ちょっと反省。
P1050131_convert_20081009130053.jpg


今日は買い物や用事、夜はバドなので
ブログ訪問が遅れるかもしれません。
コメント頂いた方のところへは必ず参上します。
(コメントなくても応援ポチだけはしていきます。)
P1050135_convert_20081009125913.jpg
↑今日はいい天気すぎて暑いゎ・・・

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2008-10-08 00:00 | カテゴリ:ゴミ
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
アロマが大好きだったァタシに
お友達がプレゼントしてくれたアロマオイルがあるのですが
pure oilではないだろうと、ずっと使わずに
眠っていたものがたくさんあります。
ほとんど、海外からのぉ土産です。

でも、こうやって寝かせていても減らないし
そのままゴミになるのは嫌だなぁと思い
芳香代わりに使ってみることにしました。

これは袋からも出していなかった・・・。
よく見るとLotusって書かれてます。
ァタシの大好きな花です。
友達はそれを知ってて買ってきたんだろうか?
P1050125_convert_20081007201504.jpg

下はエッセンシャルオイルの小瓶が
10個くらい入ったセットです。
開けてみると意外にすごくいい香りでした!!
現在我が家のトイレはバリっぽい香りに包まれています。
(え?バリにいったこと?ありましぇーん)
P1050124_convert_20081007201326.jpg


~ 昨日の夕飯 ~
うーらたんのレシピより
ケチャ酢ソース☆ブロッコリー丼」を作りました。
あ~、またもやおいしそうに見えない写真だゎ・・・。
うーらさんのレシピに載っている写真はおいしそうなので
ぜひそちらの写真を見て下さい(笑)
P1050121_convert_20081007201411.jpg
ご飯が見えないくらい欲張って乗っけました。
ブロッコリーっておいしいけどすぐ飽きちゃって
普段はあんまりいっぱいは食べないけど、
これは1人でパクパク食べちゃいました。
豆板醤のピリ辛と、酢の酸味が想像以上においしかったです。
右側の黄色っぽいのはじゃがいもでーす。
ゆでじゃがいもを潰して、
以前ご紹介しました月桃の塩をかけただけです。
ブロッコリーはガン予防にもいいと聞いたことがあるので
このレシピでいっぱい食べちゃおう~と思います。


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2008-10-07 13:57 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
先日、夫と外食したときに、食事がくるまでの間、
家から持ってきた冊子を2人で見ていました。
こんなことが書かれていました。

~魚が住める水にもどすために必要な水の量~
                    (浴槽1杯300ℓとして)
しょうゆ(大さじ1)-----------→1.7杯分
みそ汁(200ml)------------→2.5杯分
ソース(大さじ1)------------→2.3杯分
牛乳(180ml)--------------→13杯分
ビール(180ml)------------→8.6杯分
おでんの汁(200ml)---------→2.8杯分
使用済みの揚げ油(500ml)---→560杯分


サラダのドレッシングや、残ったビール、
ちょこっと飲み残したお味噌汁などなど
いろいろ心当たりがあって「ドキッ!!」としました。
排水口は海への入り口なんですよね。
もっと意識しようと反省しました。

以前から、夫のご飯粒の食べ残しが気になっていましたが
今日は食事後の食器を見ると、頑張って食べた様子がわかって
ちょっと微笑ましい気分になりました。

~マンゴーさんの成長ぶり~
今日でマンゴーさんの種を土に入れて1ヶ月が経ちました。
(土に入れる前の1週間は
ペーパーに水を含ませて発芽させました。)
1ヶ月でこんなにたくさん葉っぱをつけてくれました。
P1050114_convert_20081007134858.jpg

てっぺんからどんどん新しい葉っぱが生えてきています。
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2008-10-06 00:00 | カテゴリ:自然・植物
ジャンル:ライフ テーマ:田舎暮らし日記
アボカドを食べた後の種を育ててみようと
水に浸けていましたが
お水を代えるときに、手からすべり落ちて
パックリ割れてしまいました。
P1050111_convert_20081005150932.jpg
その後もずっとお水に浸けてますが
腐敗している様子はありません。
このまま育ってくれるのでしょうか???
品種によっては発芽しない種もあるようですね。。。
アボカドに詳しい方がいらっしゃいましたら
種が割れても発芽するかどうか教えてください。


うーらさんのレシピより
じゅわっと椎茸のマスタードソース焼き」を作りました。
見切り品の椎茸(70円)だったので
ところどころカビ生えてたけど、キレイに洗っていただきました。
P1050109_convert_20081005150014.jpg
椎茸と粒マスタード、どっちも大好きなので食べる前からワクワク。
やっぱりマイウーでしたキラキラ
夫はきのこ類が苦手なので、1人で全部ペロリでした。


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2008-10-05 00:56 | カテゴリ:健康
ジャンル:ライフ テーマ:美容・健康
無添加商品を扱っているHABAさんから
注文していた商品が色々届きました。
ヮーィ、ヮーィ♪♪
中でも楽しみにしていた商品はコチラ。
エッセンシャルオイルソープ3種類(限定品)です。
結構大きいです。(100g)
P1050107_convert_20081005002232.jpg
いつもは絹泡石けんを使っているのですが
その絹泡石けんをベースにエッセンシャルオイルが
ブレンドされていて、香りが楽しめるので大好きなんです。
でも限定品だからたまにしか手に入らないんです。
あぁ、使うのが楽しみですheart0

こちらが普通の絹泡石けん(80g)


おまけで来年のシステム手帳ももらいました。
もうそんな季節なんですね。
見開きカレンダーと週別のカレンダーがあるのに薄くて軽い!!
これはよくできてるな~と思いました。
仕切り用の紐は1本でした。
2本あったら満点だったなぁ~。オシイー!!
(あ・・・、タダでもらったのに
ケチつけるな~って感じですね、、、ゴメンナサイ)
いろんな食品のカロリーも書かれていて
これは重宝しそうな予感です。

P1050104_convert_20081005003536.jpg
次のページもカロリーだらけでしたょ~。
P1050105_convert_20081005003748.jpg

12/29まで冬のプレゼントキャンペーンをやっているようです。
手の美容液をおまけで頂きました。

HABAオンラインショップはこちらからどうぞ~。

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2008-10-04 02:29 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
ァタシが1人暮らしのころから使ってきたフライパン。
寿命が近づいてきています。
1人暮らしを始めたころ、少しでもお金を切り詰めたかったので
400円~500円くらいで購入しました汗;
あれから8年、値段以上に働いてくれました。

写真は、フライパンの取っ手の部分です。
割れてヒビも入り危険です・・・。
P1050087_convert_20081004021112.jpg

新しいフライパンを購入する予定ですが
今のところいいなぁと思っているのが
ベターホームさんが出している「フッ素樹脂加工深型パン 」です。

お写真や詳細は下記URLからどーぞ。
http://www.betterhome.co.jp/net_shop/category.php3

これはイイ!!と思った理由は、
表面のコーティングがはがれたり、
大きなキズがついたら、
コーティングのかけ直しができること。
柄が壊れたら、お取り寄せできるということ。

これなら、今回のように壊れても修理してまた使えるので
かなり長い間使えるんじゃないかなぁと思ったんです。
大事にして長く使えば、ゴミも減り経済的です。

購入するまで、もう少しだけ
壊れかけのフライパンに頑張ってもらいます笑い。
お勧めのフライパンがありましたらぜひ教えてくださいね~キラキラ


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2008-10-03 00:20 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
うーらさんのレシピより
カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ」を作ってみました。
これ、超ァタシ好みですっごいすっごいすっごいおいしかった!!
きのこ類が苦手な夫も「お酒のつまみにいいかも~」
なーんて言ってましたから☆
P1050100_convert_20081003000239.jpg

どうせ揚げ物するならとついでにオニオンリングも作りました。
そのときにあまった小麦粉・パン粉・溶き卵は
袋に戻せないので、なるべく余らさないようにしていました。
それでもちょっと残ったりするんですよね・・・。
もったいないので、てんさい糖を加えて
残りものを全部混ぜて揚げてみました。
P1050102_convert_20081003000325.jpg
てんさい糖の甘みが弱かったので
揚げたあとに三温糖をふりかけました。
超おいしいって訳じゃないけど
普通におやつになる~って感じでした。
食べ物が無駄にならなくてよかったぁと思いました。

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2008-10-02 00:00 | カテゴリ:ECO&健康
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
先日、ブログを通して仲良くさせて頂いている
“ゆるくるさん”から手作りの石けんをいただきましたjumee☆faceA6
ゆるくるさんは、環境や体にやさしいことを心がけていて
お料理はもちろん、石けんなども手作りしていて
ァタシの憧れでもあります。

--ゆるくるさんのブログ--------------
ゆるりん@くるりん *ロハスな生活*
----------------------------------

かゎぃくラッピングされてましたキラキラ
渦巻きや三つ葉のクローバーのスタンプが超かゎぃぃキラキラ
P1050081_convert_20081001215019.jpg

袋から出してみるとプツプツと何かが入っている様子。
「パプリカ入り米ぬか石けん」だそうです。
P1050086_convert_20081001215131.jpg

使い心地は泡切れが良くって、ァタシ好み~heart0
もともと、HABAさんの無添加の絹泡石けんを使用していたので
泡切れがいいことは絶対に譲れないポイントでした。
手作りだから安心だし、大満足でした。
石けんを手作りしたい気持ちもUPしちゃいました。

HABAさんの無添加の石けんと出会うまでは
背中にはたくさんブツブツがありました。
お洗濯の合成洗剤を止めて、
体を無添加の石けんで洗うようになってからは
ブツブツがウソのようになくなっちゃいました。
それから無添加や手作りに興味を持ち始めました。

今回手作りの石けんをいただいて
こんなにいいものが自分で作れるんだということを
実感することができました。
まずはシンプルなものから作ってみたいです。
(いつになるかは気長に待ってやってください。。)

ゆるくるさん、
心のこもった環境にも体にも優しい石けんを
どうもありがとうございました。
大事に大事に使わせていただきます。


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2008-10-01 00:26 | カテゴリ:ECO
ジャンル:ライフ テーマ:ロハス&エコロジーライフ
ゎたしの住む沖縄県では
レジ袋の有料化が試験的に行われてきましたが
大型スーパーでは2008年10月1日から
レジ袋の有料化が本格稼動します。(1枚3円)
全県的な協定締結は富山、山梨両県に次いで3例目、
九州・沖縄では初めてだそうです。
沖縄県内では推定で年間約3億9000万枚
レジ袋が使われていて、協定通り80%分の
約3億1200万枚を削減すれば、
原油に換算して約5700キロリットル分
二酸化炭素(CO2)にして約1万8700トン分の
削減効果が期待できるそうです。


これはスーパー用に使っているマイバッグの1つです。
確かフェリシモで買ったかな~。
ポケットの中には綿の薄手のマイバッグを
もう1つしのばせています。(卵などは別にしたいので。)
P1050094_convert_20081001001026.jpg

中は保冷用のポッケもあって便利です。
P1050095_convert_20081001001057.jpg

中身が見えないようにカバー付です。
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このボタンでとめていると、肩にかけるとき
肩から取っ手がズレることがなくすっごくラクです。
P1050097_convert_20081001001216.jpg

夫用にも男性が持っても恥ずかしくないやつを
車にでも入れておいてあげなきゃですね。


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